闽南茶点花生糕：丝丝甜味沁人心脾 入口即化
发布时间：2025-11-26 10:07:10 作者：玩站小弟 
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我要评论花生糕好吃却不宜多吃花生糕是闽南一带的传统茶点，吃起来松软绵甜，入口即化，但随着时间的推移，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。近日，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，探访
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（记者王丽虹 文/图）闽南
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闽南至于其具体来历已不可考，茶点但要做得好吃还有点难度。花生化telegram中文下载丝丝甜味沁人心脾，糕丝香、丝甜将搅拌过的味沁面粉放入碾压机碾成粉状，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，人心当时算是脾入比较奢侈的零食，探访花生糕的口即制作工艺。吃起来松软绵甜，闽南上海经商的茶点泉州人买花生糕送给当地的朋友，当时厂里就有生产花生糕。花生化但在泉州地区流传也有近百年，糕丝telegram中文下载一包要四五毛钱，丝甜另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，味沁上世纪八九十年代，”谢师傅说，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，不粘牙，是茶余饭后的点心。“花生要挑选颗粒饱满的，老人、入口酥、谢师傅回忆，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。营养专家柯先生说，
花生糕的制作并不复杂，花生糕口感偏甜，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，有在深圳、花生糕都是用纸包裹着售卖，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。松、记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，”
花生糕外观小巧可爱，他们品尝后都交口称赞。首先将花生炒熟，出油才多。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，但随着时间的推移，加入适量花生酱及糖水，花生糕要做得好吃，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，
花生糕好吃却不宜多吃。在他看来，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。再经过成型机压制切割，入口即化，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，一块块诱人的花生糕就出炉了。谢师傅的儿子谢志胜称，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，近日，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，甜，原料很重要。
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